خشک میوہ جات میں پھل کیڑے سے چھٹکارا حاصل کرنے کے 2 طریقے
پھل کیڑے کھانے کی کیڑے کی اقسام میں سے ایک ہے۔ ایک کیڑے کی زندگی کا چکر تقریباً ایک ماہ تک رہتا ہے، تتلی کی شکل میں - 3-14 دن۔ یہ کیڑوں کا لاروا ہے جو مصنوعات کو نقصان پہنچاتا ہے؛ بالغ کسی چیز کو نہیں کھاتے ہیں۔ قدرتی حالات کے تحت، وہ پھل کے درختوں پر رہتے ہیں، جس کے لئے انہیں ان کا نام دیا گیا ہے. ایک اپارٹمنٹ میں، آپ کو اکثر خشک میوہ جات میں کیڑے مل سکتے ہیں۔
مواد
پھل کا کیڑا کیسا لگتا ہے (تصویر)
کیڑے کی خصوصیات اور تفصیل
عنوان: پھلوں کا کیڑا، ذیلی نسل فوڈ کیڑا
لاطینی: سیتوٹروگا سیریلیلاکلاس: کیڑوں - کیڑے لگائیں
لاتعلقی: ہوموپٹیرا - ہوموپٹیرا
کنبہ: نوچ دار پروں والا - Gelechiidae۔
 | رہائش گاہیں: | پھلوں کے درخت، گھر میں خشک میوہ جات |
 | کے لیے خطرناک: | خشک پھل |
 | تباہی کا ذریعہ: | گرمی کا علاج، لوک طریقوں |
پھل کیڑے کی نشوونما ترقی کے کئی مراحل پر مشتمل ہے:
کیڑے کی زندگی کا چکر۔
کیڑوں کا پتہ لگانا
خشک میوہ جات میں کیڑوں کی تلاش بہت آسان ہے۔ کنٹینر کے نچلے حصے میں جس میں خشک میوہ جات واقع ہیں، ایک اعلی امکان کے ساتھ آپ کو چھوٹے کیڑے، عجیب روشنی کے چھرے یا کوکون کے نشانات مل سکتے ہیں۔
تاہم، کھانے کی کیڑے دوسری جگہوں پر بھی افزائش کر سکتے ہیں۔ یہ اکثر کھانا کھلانے کے علاقے کے قریب دیواروں یا الماریوں پر پایا جا سکتا ہے۔
بہت سے لوگ اکثر عام لباس کے کیڑے کو کھانے کے ساتھ الجھاتے ہیں، حالانکہ دونوں پرجیوی انسان کو نقصان پہنچاتے ہیں: کچھ کپڑے خراب کرتے ہیں، کچھ کھانا خراب کرتے ہیں۔ کھانے کے کیڑوں میں، کئی قسمیں ہیں. زیادہ تر فوڈ متھ پرجاتیوں میں ہلکے پیلے پنکھوں کی خصوصیت ہوتی ہے اور وہ سائز میں چھوٹے ہوتے ہیں۔
خشک میوہ جات میں کیڑے کے کیٹرپلر۔
کیڑوں سے بچنے کا طریقہ
خشک میوہ جات کو متعدد مسائل جیسے سڑنا یا کیڑوں سے بچانے کے لیے ڈس انفیکشن اور ایئر ٹائٹ پیکنگ کا سہارا لینے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔
اس معاملے میں سب سے اہم چیز ایک انتباہ پر کام کرنا ہے، کیونکہ کیڑوں کو آپ کے ذخیرے تک پہنچنے سے روکنا بعد میں اسے ہٹانے اور کھانا پھینکنے سے کہیں زیادہ آسان ہے۔
ھٹی کے چھلکے ایک بہترین کیڑے کو بھگانے والے ہیں۔
بہت سے کیڑے، جن میں پھل کا کیڑا بھی شامل ہے، سخت بدبو کو برداشت نہیں کرتے جو کھانے کو بھگا دیتے ہیں۔ پتے بچھائیں، قریب ہی لیوینڈر کے پتے خشک میوہ جات کو بچانے میں مدد کریں گے۔ فرنیچر کو فرنیچر کے تیل یا سرکہ سے صاف کیا جا سکتا ہے، یہ سب کیڑوں کو بھگاتے ہیں۔
لیموں، ٹینجرین یا دیگر کھٹی پھلوں کے خشک چھلکے کو اسی جگہ پھیلانا بھی مفید ہوگا۔ سب سے اہم چیز انہیں الگ الگ رکھنا ہے، نہ کہ سیب کے تھیلے یا جار کے اندر، تاکہ بعد میں دوسرے لوگوں کے ذائقوں سے سیر نہ ہوں۔
میں صحیح یا غلط نہیں کہہ سکتا، لیکن اپنے تجربے کی بلندی سے میں یہ کہوں گا کہ میں نے کثیر رنگوں کے ڈھکنوں کے ساتھ پلاسٹک کے برتنوں میں تبدیل کیا ہے۔ اور میری روح خوش ہے کہ سب کچھ ٹھیک ہے، اور خشک میوہ جات ترتیب سے ہیں۔
کھاؤ، اور کیسے؟ وہ اس کے لیے سوادج اور صحت مند ہیں۔ درحقیقت، پھل کیڑے کھانے کی اقسام میں سے ایک ہے۔
خشک میوہ جات کی حفاظت
ان خوردنی ذخیروں کو باہر پھینکنا ضروری ہے جو انفیکشن کے ممکنہ زون میں تھے اور جن میں اہم سرگرمی کے نشانات واضح طور پر پائے گئے تھے۔ کیڑے مکوڑوں کے اخراج اور باقیات ایسی مصنوعات پر رہتے ہیں، جو اگر انسانی جسم میں داخل ہو جائیں تو پیچیدگیاں پیدا کر سکتے ہیں۔
مناسب ذخیرہ بہترین تحفظ ہے۔
خشک میوہ جات کو کیڑوں سے کیسے بچایا جائے۔
صاف ستھرا رکھنا معیار کی کلید ہے۔
تتلیاں اور فوڈ متھ لاروا جیسے گرم اور مرطوب ماحول (تقریبا +25°C اور 50% نمی)۔ اگر آپ کا گھر گرم اور نم ہے تو کیڑے کو ہٹانا بہت وقت طلب کام ہوگا۔ پروسیسنگ سے پہلے تمام کمروں کو اچھی طرح سے ہوادار بنانا، کونوں کو خشک کرنا، گیلے اناج، روٹی وغیرہ کو پھینک دینا بہتر ہے۔
ذخیرہ کرنے کے کسی بھی طریقے کے ساتھ: گھر کے اندر، اٹاری یا بالکونی میں، اکثر خشک سیب کی حالت اور معیار کو چیک کریں تاکہ انہیں وقت پر خراب ہونے سے بچایا جا سکے۔
ذخیرہ کرنے اور روک تھام کے آسان اصولوں پر عمل کرکے، آپ اپنی فصل کو برقرار رکھ سکتے ہیں۔
خشک میوہ جات کو کیسے ذخیرہ کریں۔
خشک میوہ جات کا غلط ذخیرہ کرنا سب سے عام غلطی ہے جو پرجیوی کی ظاہری شکل میں حصہ ڈالتی ہے۔
سیزن سے پہلے اسٹوریج ایریا کو جراثیم کش کے ساتھ صاف کرنا چاہئے اور اچھی طرح دھونا چاہئے تاکہ کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے والی گندگی اور بدبو باقی نہ رہے۔
اپنی پسندیدہ مصنوعات کو خراب کرنے سے بچنے کے لیے، آپ کو آسان اصولوں پر عمل کرنے کی ضرورت ہے:
- کاغذ یا پلاسٹک کے تھیلوں کا استعمال ناپسندیدہ ہے، کیونکہ کیڑے ان کی دیواروں سے آسانی سے کاٹ سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، گاڑھا پن پلاسٹک کے تھیلوں میں جمع ہوتا ہے، جو سڑنا کی تشکیل میں معاون ہوتا ہے۔
- بہترین سٹوریج کنٹینرز شیشے کے جار ہیں جن کے ڈھکن لگے ہوئے ہیں۔ پھلوں کو جار کے اندر ڈالنے کے بعد، انہیں اوپر کاغذ سے ڈھانپ دیا جائے، جو اضافی نمی جذب کر لے گا۔
- سایہ دار شیلف یا وال کیبنٹ اسٹوریج کے لیے بہترین ہے۔ ایسی جگہوں کو اچھی طرح سے ہوادار اور ہوادار ہونا چاہیے، اور درجہ حرارت تقریباً 10 ڈگری ہونا چاہیے۔
- الماری یا شیلف میں زیادہ نمی پلیٹ میں ڈالے گئے اور اس کے ساتھ رکھے ہوئے نمک کو ہٹانے میں مدد کرے گی۔
- وقتاً فوقتاً یہ ضروری ہے کہ خشک میوہ جات کو ذخیرہ کرنے والے برتنوں میں خود چیک کریں۔ اگر وہ چھونے میں تھوڑا سا چپچپا محسوس کرتے ہیں، تو آپ کو انہیں باہر ڈالنے کی ضرورت ہے، انہیں تھوڑا سا خشک کریں اور پرانے کاغذ کی جگہ لے کر خشک کنٹینر میں واپس رکھیں۔
جدوجہد کے طریقے
پھل کیڑے سے نمٹنے کے بہت سارے طریقے ہیں۔
اس لیے بہتر ہے کہ سادہ، وقتی تجربہ اور کئی سالوں کے تجربے، جدوجہد کے ایسے طریقے استعمال کیے جائیں جو آپ کی صحت کو نقصان نہ پہنچائیں۔
حرارت کا علاج
درجہ حرارت پروسیسنگ.
اگر خشک میوہ جات کی صورتحال ناامید نہیں ہے، یعنی صرف بالغوں کو دیکھا گیا اور لاروا کے کوئی نشانات نہیں دیکھے گئے، تو گرمی کے علاج سے سیب کو خشک کرکے بچایا جا سکتا ہے۔
کیڑے کو زیادہ درجہ حرارت پسند نہیں ہے۔ سب سے پہلے، یہ ضروری ہے کہ سیب کے تمام ٹکڑوں کو چھانٹیں، خراب شدہ کو چھوڑ دیں، اور اچھوتے نمونوں کو بیکنگ شیٹ پر 1 پرت میں رکھیں۔ پھر تندور کو 70 ڈگری پر پہلے سے گرم کریں۔ اور اس میں بیکنگ شیٹ کو 20-30 منٹ کے لیے رکھ دیں۔
خشک کرنے میں اہم سرگرمی کے نشانات۔
پرجیوی لاروا بھی کم درجہ حرارت کو برداشت نہیں کر سکتا، جو ان کے لیے مہلک ہوتا ہے۔ اگر متاثرہ پھل کو گرم کرنا ممکن نہ ہو تو آپ متبادل طریقہ استعمال کر سکتے ہیں۔ سردیوں میں آپ پھلوں کو بالکونی میں رکھ سکتے ہیں، یہ ضروری ہے۔ درجہ حرارت -10 ڈگری تھا۔
اگر موسم گرما گرم ہے، تو آپ سیب کو ریفریجریٹر یا فریزر کے شیلف میں بھیج سکتے ہیں، انہیں وہاں 24 گھنٹے تک رکھ سکتے ہیں۔ کسی بھی قسم کی پروسیسنگ کے بعد، خشک میوہ جات کو خشک کنٹینرز میں رکھنا چاہیے جنہیں ہرمیٹک طور پر سیل کیا جا سکتا ہے۔
دیہاتی ذرائع استعمال کرنا
ہمیشہ گھر میں کیڑے سے لڑنے کے کچھ کیمیائی ذرائع نہیں ہوتے ہیں، اور ہر کوئی ان کو باورچی خانے میں استعمال نہیں کرنا چاہتا جہاں کھانا ہوتا ہے۔ ایسے معاملات میں، اصلاحی ذرائع اور لوک طریقوں سے کیڑوں کے خلاف جنگ میں مدد ملے گی:
- آٹے اور بورک ایسڈ سے پھندے تیار کریں، جنہیں 1 سے 3 کے تناسب میں ملایا جاتا ہے، پھر ایک چھوٹے برتن میں ڈال کر کچن کے شیلف پر رکھ دیا جاتا ہے۔
- یہ ممکن ہے کہ فرنیچر کی دیواروں کو داغدار کیا جائے جہاں کیڑے نے لیوینڈر کے تیل سے آغاز کیا ہو۔
- جیسا کہ تجربہ ظاہر کرتا ہے، کنٹرول کا ایک مؤثر ذریعہ تمباکو کی بو ہے، جو پرجیویوں کو اچھی طرح سے دور کرتی ہے۔
- ایک اچھا اثر سنتری کا چھلکا ہے، جسے صاف کرنے کے بعد فرنیچر کے اندر رکھا جاتا ہے۔
- امونیا انڈوں کو تباہ کرنے میں مدد کرتا ہے اور ساتھ ہی ان کی اہم سرگرمی کی جگہ کو جراثیم سے پاک کرتا ہے۔
خوراک کے محفوظ تحفظ کے بارے میں تفصیلی معلومات، جو کہ ایک بہت ہی خوشگوار روک تھام ہو گی، یہاں پڑھیں
روک تھام
کیڑے مختلف طریقوں سے انسانی بستی میں داخل ہو سکتے ہیں۔ سازگار حالات اس حقیقت میں حصہ ڈالتے ہیں کہ چند بالغ افراد بھی کم سے کم وقت میں پوری کالونیوں میں افزائش نسل کر سکتے ہیں۔ اپنے گھر کو کیڑوں سے بچانے کا کوئی سو فیصد طریقہ نہیں ہے۔
لیکن اگر کیا جاتا ہے سادہ روک تھام اور مشورہ پر عمل کریں، آپ اس خطرے کو کم کر سکتے ہیں:
- یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ کھڑکیوں اور ہڈز پر ایک باریک جالی لگائی جائے جس کے ذریعے کیڑے کمرے میں داخل نہ ہو سکیں۔
- باہر سے کسی کیڑے کے آنے کے امکان کو خارج کرنے کے لیے آپ کو قابل اعتماد اسٹورز سے پروڈکٹس خریدنا چاہیے۔ اس کے علاوہ، خریدنے سے پہلے، آپ کو لیک کے لیے پیکیجنگ کو بصری طور پر چیک کرنا چاہیے۔
- بہتر ہے کہ کھانے پینے کی اشیاء کو پیکجوں میں نہ رکھیں، بلکہ انہیں شیشے کے، مضبوطی سے بند کنٹینرز میں ڈالیں۔
- وقتا فوقتا پانی اور سرکہ یا ضروری تیل سے شیلفوں کو مسح کرنا ضروری ہے۔
- کھانے کا ذخیرہ کرنے کا علاقہ خشک اور ہوادار ہونا چاہیے۔
- گری دار میوے یا خشک میوہ جات کو شیشے کے برتنوں میں بہترین طور پر محفوظ کیا جاتا ہے جو ہرمیٹک طور پر بند ہیں۔
- اور عمومی طور پر باورچی خانے اور خشک میوہ جات کی جگہوں پر صفائی کا خیال رکھنا بہتر ہے۔ یہ نہ صرف کیڑے بلکہ دیگر کیڑے مکوڑوں کی ظاہری شکل کو بھی روکے گا۔
آؤٹ پٹ
اگر آپ کیڑوں کی ظاہری شکل کی روک تھام اور روک تھام کے لئے تمام نکات پر عمل کرتے ہیں، تو اس کے ساتھ کھانے کی آلودگی کا امکان تقریبا صفر تک کم ہوجاتا ہے۔ آپ سکون سے سو سکتے ہیں اور اس حقیقت سے خوفزدہ نہیں ہیں کہ سردیوں میں کمپوٹ پکانے کے لیے کچھ نہیں ہوگا۔
تاہم، اگر کیڑے کے واضح نشانات پہلے ہی دیکھے جا چکے ہیں، تو کم از کم ایک کیٹرپلر کیڑے کی دریافت کے فوراً بعد فعال کارروائیاں شروع کرنا ضروری ہے۔ یہ جان کر کہ تل کو کیا پسند نہیں ہے، آپ اس مسئلے کو فوری طور پر حل کر سکتے ہیں۔ بصورت دیگر، کھانے کی تمام اشیاء آلودہ ہو جائیں گی، جنہیں پھر پھینک دینا پڑے گا۔ خشک میوہ جات کے مناسب ذخیرہ پر توجہ دی جانی چاہیے۔
پچھلا